北鹿南养 特色养殖带来好“钱”景

信阳日报全媒体记者 潘家栋 通讯员 桂榕岭 滕佳洁 文/图

俗话说“鹿身百宝”，鹿茸、鹿角帽、鹿胎盘、鹿心血等都属名贵药材。在潢川县双柳树镇王楼村鹿源农场，“90”后姑娘张甜甜通过饲养梅花鹿，打开了致富门。

昨日，记者在鹿源农场看到，一排排干净整洁的鹿舍内，梅花鹿三三两两聚在一起，有的悠闲地散步，有的懒懒地晒太阳……张甜甜与饲养员正在做收割鹿茸前的准备工作。 

“2019年，我返乡创办鹿源农场养殖梅花鹿，从最初的86头到现在的800多头。这几年，我不断摸索、学习技术、创新渠道，实现了梅花鹿的自繁自养。”张甜甜幸福地说。

90后的张甜甜是土生土长的潢川人，曾经也是一名“北漂族”，2018年她毅然辞去了稳定的工作，回乡创办王楼村鹿源农场，开始了自己的创业之路。梅花鹿浑身都是宝，不仅能提高人体自身免疫力，而且其经济价值极高。张甜甜十分看好梅花鹿的市场价值，加之周边同类养殖竞争力小，一次性从东北某梅花鹿养殖购买了100余头梅花鹿，修建了最初的占地2000多平方米的鹿源养殖农场。

截至目前，鹿源农场的梅花鹿存栏量已达800余只，年产鹿茸在120斤左右，年产崽率80%以上，鹿副产品产值在20万左右，鹿产品全产业链产值可达2000万元。目前，张甜甜不仅在双柳树镇王楼村扩建了养殖基地，还不断扶持养殖户，在白店乡创建占地25亩，建设鹿圈3000多平方米的分场，养殖鹿量也达百余头。

“合作社+基地+农户”养殖模式既扩大了梅花鹿养殖规模，又带动周边群众就业增收。下一步，鹿源养殖农场将继续注重科学养殖和精细化管理，积极探索梅花鹿产品的深加工和多元化利用，开发了鹿茸酒、鹿肉酱等一系列高附加值产品，进一步提升了梅花鹿养殖的经济效益。